J’ai un rhume: On avale une soupe au poulet. Des médecins du centre médical Mount Sinai de Miami ont démontré hors de tout doute que le bouillon de poulet était plus efficace que tout autre liquide chaud pour soulager les symptômes du rhume. Pourquoi? On ne le sait pas encore. On mange de l’ail. L’allicine, la substance qui donne à l’ail son odeur si caractéristique, a des propriétés antibactériennes et antivirales. C’est pourquoi l’ail est utilisé depuis des siècles pour combattre diverses maladies, dont le rhume et la laryngite. On peut le consommer cru, légèrement cuit ou sous forme de gélules. Attention: l’ail peut avoir des interactions, notamment avec les anticoagulants et les médicaments destinés aux personnes diabétiques. Je souffre de ballonnements: On prépare une infusion au romarin. On fait bouillir 4 tasses d’eau, on retire du feu, on ajoute 1 3/4 oz de romarin fleuri frais ou séché et on le fait infuser 10 minutes. On boit une tasse de cette tisane après chaque repas. «Le romarin est reconnu pour être carminatif, c’est-à-dire qu’il aide à expulser les gaz, dit Jean-Yves Dionne. On peut donc croire qu’il est efficace pour soigner les ballonnements.» On prend du bicarbonate de soude. Grâce à ses effets antiacides, il neutralise principalement les acides de l’estomac qui peuvent être la source de brûlures, d’indigestion, et de malaises liés. On met 1/2 cuillère à café de bicarbonate dans un 1/2 verre d'eau. Attention:Certains médicaments ont besoin des acides dans l’estomac pour être efficaces. Il vaut mieux de ne pas prendre du bicarbonate de sodium de façon interne avec des prescriptions médicales, y compris les anti-acides qu’on trouve en para pharmacie. Pour les gens faisant de l’hypertension ou souffrant de déficience cardiaque, il vaut mieux que le bicarbonate de sodium soit utilisé pour une courte période en cas de problèmes d’acidité d’estomac. J’ai mal au coeur: On prend du gingembre. Des études récentes ont démontré que le gingembre est efficace pour combattre la nausée. Les capsules de gingembre sont les plus puissantes, mais on peut aussi préparer une tisane avec du gingembre fraîchement râpé. Attention: le gingembre peut avoir des interactions, notamment avec les anticoagulants et les médicaments destinés aux diabétiques. On boit une tisane à la menthe. On laisse infuser des feuilles de menthe pendant 10 minutes. La menthe entre dans la composition de nombreux traitements des troubles digestifs. Je tousse sans arrêt : On se prépare un sirop maison. On mélange à parts égales de la glycérine liquide (en pharmacie), du miel liquide, du jus de citron et un alcool fort (cognac, rhum ou autre). Le miel a un effet adoucissant pour la gorge et le citron l’hydrate en stimulant les glandes salivaires. «La glycérine était employée dans les vieux sirops pharmaceutiques, explique Jean-Yves Dionne. Son efficacité n’est pas extraordinaire, mais il est vrai qu’elle a un effet adoucissant.» On boit un sirop à l’oignon. La recette: faire bouillir cinq ou six oignons, recueillir l’eau de cuisson et ajouter du miel liquide. L’oignon a été moins étudié que son cousin l’ail, mais on croit qu’il serait lui aussi un stimulant du système immunitaire. J’ai mal à la gorge: On se gargarise avec de l’eau salée. Il suffit de mélanger 1 cuillerée à table de sel dans 1 tasse d’eau. On se gargarise toutes les heures. On suce des bonbons. Le fait de suçoter des bonbons ou des pastilles en abondance augmente la production de salive et hydrate la gorge. Les bonbons surs et les pastilles au citron sont particulièrement efficaces. Articles liés Dans le Nianga Forum: Par Claudine St-Germain